Poirier

Description

WILLIAM’S JAUNE

Poire précoce, récolte fin août

Chair fine , fondante et parfumée

Utilisation : compote ou à croquer

COMICE

Poire parfumée, à la chair fondante et sucrée. Forme ronde

Récolte octobre

Utilisation : possible en plat salé, en tarte ou à croquer

CONFERENCE

Poire allongée, assez ferme

Récolte mi-septembre/octobre

Utilisation : patisserie, possible en plat salé

ANGELYS

Poire d’hiver qui se récolte en novembre

Très parfumée, chair fondante et sucrée

Utilisation : patisserie ou à croquer

Certaines variétés sont disponible en double U